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ひめママのおいしいレシピ メモ♪

日ごろ、料理をしたときに『おいしい!!』と感じたもののメモです。

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材料 (3人分)


牛乳
コンソメ
塩コショウ
好みの野菜
 

1 合
400 cc
200 cc
1個
適量
適量
 
noimage.gif








 

作り方 

1. 米をといで、野菜を切っておく

2・ 鍋に水を入れ、コンソメを溶かす。


3. 米を入れて強火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。


4. アクをとり、弱火にし、牛乳を加える。


5. 水分が少なくなってきたら、塩コショウで味を調えて
できあがり。

ポイント
野菜のオススメは、かぼちゃ、にんじんを入れると甘くなってよい。
白菜などをいれると食感が楽しめる。
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