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 材料 |
(2人分) |
|---|---|
| かぼちゃ | 200g |
| たまねぎ | 2分の1個 |
| バター | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 200cc |
| 水 | 200cc |
| コンソメ | 1個 |
| 塩こしょう | 適量 |
作り方 - かぼちゃを適当な大きさに切り、皮をとる。
- かぼちゃを電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、熱いうちにつぶす
- たまねぎをみじん切りにする
- 鍋にバターを入れて熱し、みじん切りにしたたまねぎを加えて炒める
- たまねぎが透き通ったら、小麦粉を振り入れ、2～3分弱火で炒める
- 牛乳を少しずつ加え、ダマにならないように少しずつ丁寧に溶きのばす
- 水を少しずつ加える
- かぼちゃ、コンソメを入れ、かきまぜながら5～6分煮込む
- 塩こしょうで味をととのえて、 できあがり
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おはようございます（＾＾）
うちの孫は、何でも食べるのに、
かぼちゃだけは食べてくれません
美味しいのに・・・
Re:おはようございます（＾＾）
かぼちゃ、甘くておいしいのに、
なんででしょうね？？
うちの子はむしゃむしゃ食べますよ♪
無題
おいしそうんはスープですね♪
このスープは冷やしてもおいしくいただけますか？？
かぼちゃあるからやってみようかしら～☆
無題
もうすぐ二人目のご出産なんですね！なんだか私まで楽しみです。暑いので大変ですが大事にしてくださいね☆
無題
おいしそうんはスープですね♪
このスープは冷やしてもおいしくいただけますか？？
かぼちゃあるからやってみようかしら～☆
無題
うちもかぼちゃポタージュたまに作りますよ～。
ほんのり甘くておいしいですよね
うちの娘もかぼちゃ好きなので
なんだかいつも冷蔵庫にかぼちゃがある感じです
無題
応援ポチ！！
こんばんは（＾＾）
応援♪
はじめまして☆
かぼちゃのポタージュ、おいしそうですね♪
このレシピならわかりやすいので、
不器用な私にも作れそう(^^；
応援ポチポチしていきます☆
ALOHA
ありがとうございます。
毎日ハワイから書いています。写真は楽しんでいただいていますでしょうか？まあフラ写真以外は自信ありませんが、頑張ります
毎日見に来てください、そして応援クリックも宜しくお願いいたします。Kenji
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