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 材料 |
(3～4人分) |
|---|---|
| 牛薄切り肉 | 250g |
| たまねぎ | 2分の1個 |
| きのこ | 2分の1袋 |
| にんじん | 1本 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| バター | 大さじ2 |
| 水 | 400cc |
| ☆オイスターソース | 大さじ1 |
| ☆ケチャップ | 大さじ4 |
| ☆ウスターソース | 大さじ3 |
| ☆砂糖 | 小さじ1 |
| ☆しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
うちの旦那はお子ちゃまなので、辛いのが苦手
だから、カレーよりハヤシの方が好きみたいで、結構よく作ります。
写真は卵でまいてオムハヤシにしてま～す
だから、カレーよりハヤシの方が好きみたいで、結構よく作ります。
写真は卵でまいてオムハヤシにしてま～す
作り方 - 野菜、肉、きのこを適当な大きさに切る
- 野菜はラップにくるんで、レンジで2～3分加熱する
- 鍋にバターを溶かし、野菜、きのこ、肉を加えて炒める
- 肉の色が変わったら、小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで、よく炒める。
- ☆の調味料を混ぜておく
- 鍋に、水、☆の調味料を入れて、とろみがつくまで煮込んで、 できあがり
ポイント お好みで、生クリーム50ccを最後に加えても、まろやかになって美味しいです
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こんばんは（＾＾）
私もすきです
ランキング、上がりましたね
応援♪
Re:こんばんは（＾＾）
オムハヤシ、おいしいですよね！
おかげさまでランキングが上がってきました。
これからも応援よろしくお願いします。
私もポチポチしていきますね
無題
妻が甘党なのでいつも味付けは甘めです。
味付けは作る人の権限ですね。
作ってくれることに感謝です。
にほんブログ村に一票いっと来ます。
Re:無題
>私は辛いのが好きなのですが
>妻が甘党なのでいつも味付けは甘めです。
うちは逆ですね～。
私は辛いものが好きですが、
旦那は甘党です…。
でも、一緒にいるうちに
あんまり辛いもの食べなくなりました。
>作ってくれることに感謝です。
良い旦那様ですね！
私はいつもなんでも「おいしい！」と言ってくれる、
味オンチな旦那に感謝です(笑)
無題